Ü Lokal
Obere Augartenstraße 46, 1020 Wien
Tel.: 01 9691013
info@ue-lokal.at

OFFEN:
Dienstag bis Donnerstag
12:00 bis 14:00 und 17:30 bis 0:00

Freitag und Samstag
12:00 bis 14:00 und 17:30 bis 2:00

Gekocht wird jeweils bis 21:30 Uhr.
Sonntag, Montag und an Feiertagen geschlossen.



das Überaus feine mittagsmenÜ gibt's täglich von 12 bis 14 uhr:

zusätzlich zum menÜ gibt's am mittag noch ein paar specials - täglich neu und frisch




Über das ü

In der Nase den Geruch von fein gerösteten Zwiebeln und warmem Bregenzerwälder Bergkäse,
unter der Nase ein Schaumschnauzer vom frisch gezapften Mohrenbier,
auf der Zunge den Geschmack von feinstem Vorarlberger Edelbrand,
hinter der Theke Fachgespräche (oder auch nicht) im Vorarlberger Dialekt.

Das Ü bringt Vorarlberger Spezialitäten wie den würzigen Bergkäse,
sorgfältig geräucherten Schinken und Speck sowie verschiedenste Hartwürste
garniert mit Lustenauer Senf mitten nach Wien.

Vorarlberger Gastfreundschaft, zeitlose Architektur und ein Gastgarten
unter Bäumen laden zum Haltmachen ein.

Ü-häbo, wie der Bregenzerwälder sagen würde.
Und das Ü ist weit mehr als ’nur‘ ein Lokal.

Ab 22 Uhr gibt es an der Bar Musik und das eine oder andere Reise-Achtele.

Essen & Trinken

MittagsmenÜ:

Dienstag bis Samstag von 12 bis 14 Uhr

AMA Gastrosiegel 13 101884 kachel strich

Für die frische Speisenzubereitung und den Einsatz regionaler Rohstoffe

wurden wir mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

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ABENDKARTE- ab 17:30 bis 21:30 uhr


zu Bier und Wein – oder einfach davor und zwischendurch
feine BISSchen aus Vorarlberg . . .
. . . im Bregenzerwald: ‚Magen Trätzlar‘

Käse BISSchen – aus der Sennerei

6 Monate gereifter Heumilch–Bergkäse mit scharfem Feigensenf  2,1

12 Monate gereifter Heumilch-Bergkäse mit Dörrpflauhmensenf  2,1

18 Monate gereifter Alpbergkäse mit Pinienkernen und Traube  2,5

Ziegenchevrette mit Honigwalnüssen und Feige  2,5

Ländlebrie und Senf mit Subirer 2,1

Sura Käs mit Essig, Kürbiskernöl und Zwiebele  2,5

Portion Brot mit Sennereibutter  3,5
gerne backen wir euch auch glutenfreies Brot auf

DREI BISSchen vom Käse
6 Monate gereifter Heumilch-Bergkäse mit scharfem Feigensenf
18 Monate gereifter Alpbergkäse  mit Pinienkernen und Traube
Ziegenchevrette mit Honigwalnüssen und Feige,
dazu gibt‘s Brot und Sennereibutter  7,5



BISSchen aus der Räucherkammer

Bregenzerwälder Bauernspeck mit frischem Kren  2,1

Alpenrohschinken mit Kaperdbeere  2,5

Fein geräucherte Kaminwurzen mit Lustenauer Senf  2,1

Hubertusrohschinken mit getrockneten – eingelegten – Tomaten  2,5

Hirschrohschinken mit Preiselbeersenf  2,5

Hirschsalami mit Perlzwiebeln 2,1

DREI BISSCHEN vom Geräucherten
-Bauernspeck
mit frischem Kren,
-Hubertusrohschinken
mit getrockneten – eingelegten – Tomaten
-Hirschsalami
mit Perlzwiebeln
dazu gibts Brot und Sennereibutter  7,5


mehr als ein BISSchen…

Gemischter znÜnarTeller – vo allam a bitzle
großer Jausenteller mit Bregenzerwälder Speck, Rohschinken,
Hirschsalami, Hirschrohschinken, Bergkäse, Sennereibutter, Senf und Brot  12,9

Bergkäse – 6, 12 oder 18 Monate gereift gibt es auch zum Mitnehmen!



VORSPEISEN

Sura Käs mit Rucolapesto, Brotchip und Zwiebelringen  6,9

Marinierter Tafelspitz mit Kernöl,
Essiggürkle, Ei und Brot  8,5

Blunzentascherl auf Sauerkraut mit Röstzwiebeln  7,5



SUPPEN

Klare Rindsuppe mit Käspressknödel oder Leberknödel
und Wurzelgemüse  3,9

Getrüffeltes Cremesüppchen von der Petersilwurzel  4,5



SALATE

Grüner Salat mit Balsamico- oder Senfdressing  3,5

Gemischter Salat mit Balsamico- oder Senfdressing  4,9

Bunter Blattsalat mit in Kräutern gebratenen Pilzen,
Parmesan und Croutons  8,5

Ü Salatvariation wahlweise mit…

…gebackenem Bregenzerwälder Bergkäse und Preiselbeeren  12,5

…rosa gebratenen Beiriedscheiben und Rosmarinkartoffeln  17

…in der Kürbiskernpanade gebackenem Hühnerbrüstchen  12,9

Fein garnierter Wurstsalat vom Schübling
mit Senfdressing, Zwiebelringen und Brot  8,5

Fein garnierter Lumpensalat vom Schübling und Bergkäse
mit Senfdressing, Zwiebelringen und Brot  9,5



HAUPTSPEISEN … mit Fleisch

Hausgemachtes Rindsgulasch mit Butterspätzle  13,5
…mit Spiegelei, Essiggurkenfächer und Käsetrainer  +3

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Alpenrohschinken & Limburger
mit Bratkartoffeln  14,9

GrÜllteller – Steaks vom Schwein, Rind, Huhn & Käsekrainer
mit Pommes frites, Kräuterbutter, BBQ Sauce und Beilagensalat  17

Geschmorte Kalbsbäckle mit Rahmpolenta
und hausgemachtem Rotkraut  19

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn
mit gemischtem Salat  12,9

Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
mit gebackenen Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen  21



HAUPTSPEISEN … ohne Fleisch

Hausgemachte Kartoffel-Spinattaschen
auf Kräuterrahmpilzen mit Tomaten und grünem Salat  15,5

Rote Rüben Risotto
mit Käferbohnen, Krenschaum und Parmesanchips  12,9

Käspressknödel auf Sauerkraut mit Röstzwiebeln  11,9

Chili sin carne im Hexenkessel
mit Maistacos und Chiliöl  13

Lachsforellenfilets auf Kräuterrahmnüdele
mit gebratenem Pak Choi  17



DESSERTS

Hausgemachte Topfen-Nougatknödele
mit Nussbrösel auf Heidelbeerragout  6,5

Creme BrÜlée
mit frischen Früchten  6

Ofenfrischer Schokokuchen
mit Himbeersorbet  7,5

Dessertvariation
– Topfen-Nougatknödel
– Creme BrÜlée
– Ofenfrischer Schokokuchen
– Himbeersorbet   10

Vorarlberger Käseauswahl – fein garniert
mit Trauben, Feigensenf, Sennereibutter und Brot  8,5



FREITAG ABEND ist KÄSKNÖPFLE-PARTIE im Ü:

das heißt:

als Hauptgericht gibt’s ausschließlich die wunderbaren Vorarlberger Käsknöpfle.

>>> bitte Tisch reservieren!

Käsknöpfle mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Blattsalaten 13,4

An allen anderen Tagen – wie auch für Freitag Mittag – bitten wir um
>>>Vorbestellung der Käsknöpfle einen Tag im Voraus.<<<

Unsere Käsknöpfle und der Kartoffelsalat werden stets frisch zubereitet und in einer originalen Gepsa/Brenta serviert.


Ideal für Gruppen, Firmenfeiern und jede andere ‚Fise‘.

Dazu gibt’s frisches Mohrenbier vom Fass, eine umfangreiche Auswahl an Vorarlberger Edelbränden,

beste Österreichische Weine, fruchtige Säfte der Familie Gatterer,

feinste Gin-Tonics und frisch gemixte Cocktails – auch in Ü-bergröße

und natürlich die BESTEN EDELBRÄND AUS VORARLBERG !!!

Kontakt

Ü-Lokal und Bar

OFFEN:
Dienstag bis Donnerstag
12:00 bis 14:00 und 17:30 bis 0:00

Freitag und Samstag
12:00 bis 14:00 und 17:30 bis 2:00

Gekocht wird jeweils bis 21:30 Uhr.
Sonntag, Montag und an Feiertagen geschlossen.

Obere Augartenstraße 46, 1020 Wien
Tel.: 01 9691013
info@ue-lokal.at

Bei Reservierungsanfragen über 6 Personen
(außer bei Käsknöpfle-Vorbestellungen )
bitten wir Sie um eine schriftliche Anfrage mittels E-Mail oder Kontaktformular, um auf Ihre Wünsche individuell eingehen zu können.

Kontaktieren Sie uns auch, um ein individuelles Angebot für Ihre Feier zu erhalten.
Ob Käsknöpfle-Partie, Vorarlberger Znünarplatten, Buffet oder Menü -
wir werden versuchen, jeden Wunsch zu erfüllen.

Wir akzeptieren Bankomatzahlungen und alle gängigen Kreditkarten.

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